Kit cottura indiretta
Kit cottura indiretta
Il kit ideale per cotture lente perfette!
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Descrizione
Descrizione
Scopri il piacere della cottura lenta e sprigiona i sapori autentici con il pack cottura indiretta Kokko, pensato per un calore delicato e uniforme.
Questo pack include:
- una busta di chips di legno per affumicatura a caldo
- una busta di pezzi di legno per affumicatura a caldo
- un tubo generatore di fumo
- una pietra lavica
Affumica, arrostisci, cuoci lentamente: un pack per cotture precise, tenere e ricche di gusto con Kokko.
Contenuto della confezione
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Consegna
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Cocotte in argilla nera Chamba - Ø32cm per Kokko L 18"
Cocotte in argilla nera Chamba per Kokko XL 22"
Profumi
Olivier
Sapore delicato - Intensità 1
Maiale, pollame, verdure, salsicce, formaggio, burro
Limone
Sapore delicatamente affumicato - Intensità 2
Manzo, agnello, pollame, pesce (dal gusto leggero), verdure, frutta, pizza
Arancione
Sapore delicato - Intensità 2
Manzo, agnello, pollame, pesce (dal gusto leggero), verdure, frutta, pizza
Mandorlo
Sapore dominante - Intensità 3
Pesce (dal gusto deciso), manzo, selvaggina, verdure
Quercia
Sapore rustico - Intensità 4
Maiale, selvaggina, agnello, coniglio
Noce
Sapore intenso - Intensità 5
Maiale, selvaggina, agnello, coniglio
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