Pietra lavica

Trasforma il tuo Kokko in uno strumento di cottura autentico con la pietra lavica. Naturalmente progettata per accumulare e diffondere il calore, questa pietra garantisce una cottura omogenea e gustosa. È ideale per grigliare direttamente grandi pezzi di carne o verdure intere, perché dona una texture perfetta (senza contatto diretto con la fiamma). La sua robustezza e lo spessore la rendono un accessorio durevole per cucinare con il Kokko.

Da sapere: Posizionata sotto la griglia, la pietra lavica può anche essere utilizzata come deflettore di calore per cotture indirette. La pietra mantiene il calore della carbonella e lo distribuisce uniformemente sulla griglia di cottura, per risultati dal sapore inconfondibile ed evitando fiammate improvvise.

Dimensioni: Per Kokko 18": 30,5 x 30,5 x 2 cm
Per Kokko 22": 36 x 36 x 2 cm
Peso: 3 kg
Materiale: Pietra lavica naturale
Garanzia: 2 anni
Utilizzo: Kokko, altro kamado o forno domestico
Consiglio d'uso: Riscalda la pietra insieme al tuo Kokko
Manutenzione: Pulizia a caldo direttamente nel Kokko
Contenuto della confezione: Una pietra lavica della dimensione scelta
Imballaggio: Scatola rinforzata ideale anche per la conservazione

La pulizia della pietra lavica è semplicissima. Si effettua a caldo tramite pirolisi. Lascia la pietra all’interno del kamado ad alta temperatura per bruciare i residui al termine della cottura.

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