Scaglie di legno per affumicatura a caldo
Scaglie di legno per affumicatura a caldo
Scaglie di legno 100% naturali per affumicatura a caldo
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Descrizione
Descrizione
I chips di legno sono pensati per la affumicatura a caldo.
Per utilizzarli, basta posizionarli sopra la carbonella oppure inserirli in un tubo generatore di fumo prima di sistemarlo sul fondo del tuo kamado. L’affumicatura a caldo dona un sapore delicatamente affumicato agli alimenti ed è spesso utilizzata per cotture lunghe a bassa temperatura.
Da sapere: Puoi immergere i chips in acqua per 30 minuti prima dell’uso per aumentare la quantità di fumo durante la cottura.
Scheda tecnica
Scheda tecnica
Dimensioni:
Peso: 700g
Materiale: Scaglie di legno taglia 1: 100% naturali (limone, olivo, arancio, mandorlo, quercia e noce)
Garanzia: 30 giorni
Persone: Circa 3 affumicature
Utilizzo: Kamado Kokko o barbecue classici
Consiglio d'uso: Distribuire i trucioli di legno al centro delle braci ardenti
Manutenzione:
Contenuto della confezione:
Imballaggio: Sacchetto ermetico richiudibile
Manutenzione
Manutenzione
Consegna
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Profumi
Olivier
Sapore delicato - Intensità 1
Maiale, pollame, verdure, salsicce, formaggio, burro
Albero di limone
Sapore delicatamente affumicato - Intensità 2
Manzo, agnello, pollame, pesce (dal gusto leggero), verdure, frutta, pizza
Arancione
Sapore delicatamente affumicato - Intensità 2
Manzo, agnello, pollame, pesce (dal gusto leggero), verdure, frutta, pizza
Mandorlo
Sapore dominante - Intensità 3
Pesci dal gusto deciso, manzo, selvaggina, verdure
Quercia
Sapore rustico - Intensità 4
Maiale, selvaggina, agnello, coniglio
Noce
Sapore intenso - Intensità 5
Maiale, selvaggina, agnello, coniglio
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