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Crostini con pomodorini e formaggio di capra

Tartines de tomates cerises et fromage de chèvre


Tempo di cottura: 10 min - Tempo di preparazione: 5 min - Per: 4 persone

Ingredienti

8 fette di pane
Una decina di pomodorini
250g di formaggio di capra fresco
1 cucchiaino di senape
1 spicchio d'aglio
Olio extravergine d'oliva
Erbe provenzali


Preparazione:

1. Preriscalda il tuo Kokko a fuoco dolce. Nel frattempo, taglia i pomodorini a metà e mescolali.

2. Mescola il formaggio di capra con la senape e le erbe provenzali. Strofina le fette di pane con olio d'oliva e lo spicchio d'aglio prima di farle dorare sulla plancha insieme ai pomodorini.

3. Togli le fette di pane dal Kokko e spalmale con il formaggio di capra, poi aggiungi sopra i pomodorini.

Consiglio: Servi le tartine con un'insalata per un antipasto raffinato, oppure tagliale a metà per l'aperitivo!

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