Scegli la dimensione del tuo Kokko
Little Kokko Original - Kamado 13" (Ø 31 cm)
Kokko Original L - Kamado 18" (Ø 46 cm)
Kokko Original XL - Kamado 22" (Ø 55 cm)
Il kamado dei grandi chef
Utilizzato nelle competizioni di alto livello, il Kokko ti permette di dominare il fuoco con precisione, dalla rosolatura ad alta temperatura alle cotture lente.
Progetta la tua cucina outdoor modulare con Kokko
Cucina da esterno PILOTIS - 3 moduli per Kokko
Cucina da esterno PILOTIS - 3 moduli con lavello per Kokko
Cucina da esterno PILOTIS - 4 moduli con angolo per Kokko
Cucina da esterno PILOTIS – 4 moduli, lavello in inox & modulo angolare per Kokko
Tutti gli accessori
Kit manutenzione
Kit affumicatura a freddo
Kit cottura indiretta
Set accessori di cottura
Pietra refrattaria per pizza in ceramica
Piastra di cottura plancha reversibile in ghisa
Supporto di cottura in ghisa per pollame
Cestello in acciaio inox per carbone
Pietra lavica
Copertura protettiva
Vassoio e paletta in acciaio inox raccogli cenere
Mezza pietra per cottura indiretta
Domina il fuoco, con semplicità
Versatilità eccezionale
Grazie alla sua struttura in ceramica, il Kokko ti permette di grigliare, affumicare, arrostire e cuocere a bassa temperatura con una precisione senza pari.
Prestazioni termiche ottimali
La ceramica di alta qualità garantisce una ritenzione e una diffusione uniforme del calore, offrendo una cottura precisa e un consumo ridotto di carbone.
Design e durata
Ispirato all’arte giapponese, Kokko unisce un’estetica essenziale e raffinata a una robustezza senza compromessi, grazie a materiali pensati per durare e valorizzare ogni esperienza di cottura.
Ceramica garantita a vita
La ceramica Kokko trattiene il calore per una cottura stabile, precisa e duratura nel tempo. Una qualità garantita a vita per una cottura perfetta, anno dopo anno.
Confronta i kamado
Scegli il kamado che risponde ai tuoi desideri. Dimensioni, accessori, prestazioni: scopri tutte le opzioni per un’esperienza culinaria su misura.
Perché scegliere il marchio Kokko?
Un marchio francese con sede a Lione
Forte dell’esperienza maturata con l’azienda Verycook, fondata nel 2011, il marchio Kokko è stato creato a Lione nel 2018 da Alexandre Carre. In Kokko, il nostro desiderio è offrire un prodotto d’eccellenza, con prestazioni di cottura straordinarie, venduto direttamente senza intermediari, per garantirti prezzi più competitivi rispetto ai marchi stranieri.
2. Un prodotto di design, colorato e facile da usare
Dopo mesi di ricerca e progettazione, il nostro team di designer interni ha creato il kamado Kokko. Un kamado riconoscibile per la sua iconica forma a uovo e il motivo a punta di diamante, disponibile in diverse misure e colori selezionati con cura.
I nostri kamado Kokko sono realizzati artigianalmente al 100% dal nostro partner produttore, rendendo ogni Kokko un pezzo unico e garantendo una durata eccezionale. Come segno di fiducia nei nostri prodotti, da Kokko offriamo una garanzia a vita sulla ceramica.
3. Un team di appassionati
Da Kokko, mettiamo il cuore nel trasmettere la nostra passione per la cucina e per i momenti speciali condivisi con amici e famiglia. Ecco perché scegliere un Kokko significa anche beneficiare di un servizio clienti reattivo e personalizzato, pronto a offrirti tutti i consigli su misura per vivere al meglio l’esperienza di questo straordinario kamado.
Scelto dagli chef, creato per te
Utilizzati ogni giorno dagli chef per cotture precise e perfettamente controllate
Ristorante Tetedoie
Lo chef Christian Tetedoie ha scelto il Kokko per proporre nel suo menù una costata di manzo cotta alla fiamma.
Paul Bocuse Le Restaurant
Olivier Couvin, chef del ristorante Paul Bocuse, ha scelto il marchio Kokko per esaltare la preparazione di una costata di vitello e di un’astice alla griglia, tra le altre specialità.
Whoogy's
Whoogy's, star del mondo food su internet, ha scelto il suo Kokko XL senza esitazione. Sempre alla ricerca di sapori e consistenze perfette, si diverte a sperimentare ricette tanto croccanti quanto golose, accendendo l’appetito e la curiosità dei suoi migliaia di follower.
Juan Arbelaez
Lo chef Juan Arbelaez è stato uno dei primi a scegliere il Little Kokko per due dei suoi ristoranti: Plantxa a Boulogne-Billancourt e Arbela a Parigi.
Hotel Fourvière
Lo chef Thibault Hostiguian cucina con un Kokko per offrire un menù bistronomico che cambia con le stagioni.
3 Voglie Pizzificio
Lo chef italiano Valentino Tafuri, celebre per le sue pizze straordinarie, ha scelto Kokko per portare un tocco di modernità nella sua cucina.
La Folie Douce
Il celebre ristorante d’alta quota La Folie Douce si è dotato di uno splendido Kokko XL per accendere le sue serate innevate e deliziare il palato dei suoi ospiti.
Tutti ai fornelli con Cyril Lignac
Cyril Lignac celebra lo spirito conviviale del kamado Kokko invitandolo nella sua trasmissione Tous en cuisine, dove gli spettatori cucinano in diretta insieme allo chef stellato. Ve l’avevamo detto: Kokko è convivialità, perfezione e semplicità d’uso!
Top Chef
Dal 2019, Kokko è protagonista a Top Chef, dove la sua versatilità ispira i concorrenti. Dalla panna cotta affumicata di Chloé Charles all’agnello brasato di Mohamed Cheikh, è diventato un punto di riferimento imprescindibile per la gastronomia professionale!
I Ripailleurs
La prova che il nostro kamado è al top: I Ripailleurs hanno scelto Kokko, e hanno fatto benissimo! Complimenti ai campioni di Francia del barbecue!
Il Miglior Pasticcere
Ancora una volta, M6 si affida a Kokko e invita i suoi concorrenti a superare ogni limite di creatività utilizzando il kamado giapponese per preparare dessert. Affumicare, cuocere, grigliare... tante tecniche che regalano una versatilità senza pari.
Norbert Tarayre
Appassionato di sapori audaci, lo chef Norbert Tarayre ci sorprende con un’anguria brasata sul Kokko XL. Una dimostrazione gourmet che saprà ispirare tutti gli amanti di Kokko!
La Villa di Camille e Julien
Alla tavola gastronomica lussemburghese di Camille e Julien, il kamado Kokko L entra in cucina per esaltare le loro creazioni.
L'Escargot 1903
Lo chef di L'Escargot 1903 Yannick Tranchant ci svela uno dei segreti meglio custoditi della sua cucina d’eccezione: il Little Kokko, un kamado pratico e portatile.
Aurélien Mallia
Per lo chef Aurélien Mallia, il Little Kokko è un membro imprescindibile della sua brigata. La sua ergonomia e versatilità rendono questo splendido kamado il compagno ideale per ogni sua creazione!
Ricette
Scopri tutto il potenziale del tuo kamado Kokko con ricette creative che vanno ben oltre la semplice grigliata.
Salmone affumicato fatto in casa
La ricetta del salmone affumicato fatto in casa regala un'esperienza di gusto senza paragoni rispetto alle versioni industriali che si trovano nei supermercati.
Maiale affumicato sfilacciato
Lentamente affumicato sul Kokko, il nostro pulled pork rivela una consistenza tenera e aromi intensi, per un’esperienza barbecue indimenticabile.
Costata di manzo al kamado
La cottura della costata di manzo al kamado è una vera arte che merita tutta la tua attenzione.
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